Tarte tatin van witloof- stappenplan
Stap 1 de grondstoffen Witloof 4 stuks (grondwitloof) Boter-1 eetlepel honing Tijm-Pezo Bladerdeeg, je kant dat kant en klaar kopen. Hou rekening met de maat van je bakplaat of taartvorm 1 Eigeel + water (doreren) Notensla mostersla of sla naar keuze 120 gram lokaal kaasje, hier gebruikten we Keiems Bloempje Stap 2 1. Snij de stronken witloof door midden in de lengte. 2. Gaar ze in een pan zorg ervoor dat ze een gebruinde kant hebben langs onder 3. Breng