Speculaas

110 gram boter- 150 bruine suiker 90 gram suiker- 6 gram bicarbonaat (baksoda- zuiveringszout) 1 gram zout- 1/2 vanillestok 2 gram speculaaskruiden 1 ei- 6 gram water Snij de harde boter in blokjes Meng alle ingrediënten en kneed goed Laat 24h rusten Rol uit op 2mm uit en bak in de gewenste vorm af op 180° graden voor ongeveer 14 minuten Voor de glazuur 1 eiwit mengen met 250 gram poedersuiker. Doe in een spuitzakje #Sinterklaas #Speculaas #Voedingverbindt #MachtigLekker #He