Grondstoffen 1l druivensap 2 el bruine rietsuiker- 3 kaneelstokjes 2 steranijs- 2 laurierblaadjes 3 kruidnagels- 1 groene appel -1 sinaasappel Garnituur: bessen , sinaasappeschijfjes, kanneel, steranijs . Methode: 1. Was en schil de citrus en de appel 2. Haal met een dunschiller wat zest van de citroen en sinaas 3. Pers de citroen en sinaasappel uit 4. Snij de appel in partjes en schijfjes 5. Warm het druivensap met de specerijen , de suiker en appel 6. Voeg cit