Bulgursalade
Een graanproduct, gemaakt uit verschillende soorten tarwe. Het komt oorspronkelijk uit het Midden-Oosten en ziet eruit als rijst, maar...
top of page
Zoeken
- 16 apr. 2022
- 1 minuten
Snelle Kimchi van Spitskool
-4 spitskolen - grof zout - sriracha saus (kant en klaar) - sesam zaad kimchi (ingredient du monde- Seru ) Verwijder de buitenste...
- 12 nov. 2021
- 1 minuten
Pasta ai 4 formaggi (kazen)
Voor 4 personen 150 gram gorgonzola of taleggio zonder korst en in stukjes 150 gram Parmezaanse kaas zonder korst en in stukjes 150 gram...
- 22 apr. 2021
- 1 minuten
Pizzadeeg met speltbloem
Meng 306 gram speltbloem 8 gram zout Voeg het volgende samen 4 gram olijfolie 202 gram lauw water 4 gram verse gist 3,5 minuten kneden 15...
- 16 apr. 2021
- 1 minuten
Rabarber
Gluten en lactose vrij Ingrediënten (4 personen) 350 gram rabarber -2-3 eetlepels honing 90 gram boekweitmeel-30 gram...
- 18 mrt. 2021
- 1 minuten
Scones van Quinoa en rode vruchten
Afternoon tea hartig en zoet · 4 eetlepels gesmolten boter · 3 eetlepels honing of andere zoetstof · 2 tassen gekookte Belgische quinoa ·...
- 10 feb. 2021
- 2 minuten
Mais in al zijn facetten
Bereidingswijze Mais puree: · 2 mais korrels, 2 tenen look, 2 takken rozemarijn, 2 takken tijm,2 uien · Aanstoven, gaar koken in...
- 10 feb. 2021
- 1 minuten
Hartige cake- tapenade- mimolette
Cakeje met kerstomaat en tapenade Ingrediënten : -400 gr tapenade (olijf, kappers, ansjovis, look) -250 gr Hoeveboter 't Vogelsteen uit...
- 16 dec. 2020
- 1 minuten
Lasagne van zoete aardappel- ricotta- gehakt
2 zoete aardappels (bataat)- 2 teentjes look- 300 gram gemengd gehakt- 150 gram ricotta- 1/2 zoete paprika peper en zout- 1 theelepel raz...
- 16 dec. 2020
- 1 minuten
Chips van 'vergeten' groenten
Was de groenten (rode biet, zoete aardappel vitolette aardappel, pastinaak, aardpeer,..) Schil de peterseliewortel, rode biet ,...
- 6 dec. 2020
- 2 minuten
Knolselder all the way
1.Benodigheden Knolselder-boter-room- witte balsamico of chardonnay azijn Pezo- pekelzout- kummel-suiker- witte wijnazijn- klaverzuring...
- 14 nov. 2020
- 2 minuten
Flammekuchen met spek, ui en prei
De Witte pizza uit de Elzas waar je ook mee kan variëren. Je zal deze misschien op skireis ook al eens zijn tegengekomen Deeg °500 gram...
- 8 nov. 2020
- 1 minuten
Pompoensoep
500 gram vruchtvlees van een pompoen, zelf doe ik er wel de gewassen pel bij 2 liter kippen of groentenbouillon Een boquet garni...
- 17 aug. 2020
- 1 minuten
Watermeloen- tomaat- Keiems bloempje
Haal met een uitsteekvorm een rondje uit de watermeloen. Snij blokjes tomaten, gesnipperde sjalot, gerookte ham en blokjes kaas. Meng met...
- 30 jun. 2020
- 1 minuten
Hummus van gele zoete aardappel
200 gram zoete aardappel 1 teentje gekuiste look 1 dl olijfolie Peper van de molen 1 blik uitgelekte kikkererwten 1 theelepel za'athar...
- 12 jun. 2020
- 1 minuten
Homemade ketchup
500g trostomaten- 75 g fijne suiker- 1tl witte peperkorrels- 2tl zeezout- olijfolie om er over te druppelen- 3 tenen knoflook, gepeld en...
- 10 jun. 2020
- 1 minuten
Tzaziki
150 gram Yoghurt 3 stuks lente ui 1 komkommer Dille en munt 2 teentjes knoflook Snipper de lente ui en plet de knoflook Snij de komkommer...
- 5 jun. 2020
- 1 minuten
Bbq saus Alessia
Het recept van mijn BBQ saus De ingrediënten: 1/2 ajuin, 1 teentje geplette look, 125 ml ketchup, 30 ml appelazijn, 1,5 eetlepel...
- 19 mei 2020
- 1 minuten
Hartige Cake
Hartige cakejes met Keiemse kazen 200 gr tapenade (olijf, kappers, ansjovis, look) -125 gr boter -5 eieren -50 gr mosterd -20 gr...
- 15 mei 2020
- 1 minuten
Soba nodels- kokkels- shii take
Ingrediënten (4 personen) 200 gram kokkels- 1 teentje look en 1 gesnipperde sjaot- scheutje witte wijn 300 gram Soba noedels – 2 EL...
bottom of page