top of page

peperkoek of kruidenkoek

Bijgewerkt op: 1 apr. 2021

250 gram zelfrijzende bloem

250 gram bruine suiker

1 eetlepel speculaaskruiden

2 eieren

1 theelepel bakpoeder

250 gram lauwe melk

150 graden 35 minuten of iets langer afhankelijk van de bakvorm

speculaaskruiden zelf maken :


  • 8 tl gemalen kaneel

  • 2 tl gemalen kruidnagel

  • 2 tl gemalen nootmuskaat

  • 1 tl gemalen korianderzaad

  • 1 tl gemalen anijszaad

  • 1 tl gemberpoeder

  • ¾ tl gemalen kardemom


9 weergaven0 opmerkingen

Recente blogposts

Alles weergeven

Bulgurpap (koud serveren) Een graanproduct, gemaakt uit verschillende soorten tarwe. Het komt oorspronkelijk uit het Midden-Oosten en ziet eruit als rijst, maar dan met grovere korrels. · 110 gram bul

bottom of page