Lukken op de manier van Jacky

Bijgewerkt: apr 1

Deeg:

1kg bloem

900gr suiker

5 eieren

500gr beste boter

Rhum extract 10cl

Doe de bloem in een kom en voeg de suiker toe.

Voeg er nu de eieren aan toe.

De zachte, niet gesmolten hoeveboter aan toevoegen en terug mengen

Eindig met het extract.

Laat dit nu een nacht rusten

De volgende dag worstjes maken van 22 gram

En nu bakken maar

Succes, smakelijk en de groeten van Jacky

Lukken' zijn een specialiteit uit het West Vlaanderen. Het zijn van die dunne, krokante wafeltjes die de meesten onder ons vooral kennen in de versie van Destrooper.

Lukken betekend geluk, door deze koekjes te geven, wens je de mensen geluk in de komende periode.



#voedingverbindt #lukken #gifmosjette #lefeusacré #kaffeeconfetti #traditie #hethorecavirus




323 keer bekeken0 reacties

Recente blogposts

Alles weergeven
 

©2020 door Het Horecavirus. Met trots gemaakt met Wix.com