Gebakken aardapelen variaties

Bijgewerkt: mei 5

Gebakken aardappelen ’ Pommes sautées

Snijd de aardappelen in schijfjes van 3 millimeter en bak ze goudbruin in geklaarde boter. Breng ze op smaak met zout en bestrooi ze met gehakte peterselie.


Aardappelen op Duitse wijze ’ Pommes à l’allemande

Bereid de aardappelen als gebakken aardappelen (zie hierboven), maar snijd ze dikker en bak ze in een ruime hoeveelheid boter.


Aardappelen bereid zoals in Lyon ’ Pommes à la lyonnaise

Bereid de aardappelen als gebakken aardappelen (zie hierboven), en voeg er in fijne plakjes gesneden, bruin gebakken uien aan toe.



1 keer bekeken0 reacties

Recente blogposts

Alles weergeven

Belgische Quinoa- Burrata- tomaat

Voor 4 Personen 80 gram Belgische Quinoa 1 burrata, een Italiaans kaasje gemaakt van mozzarella en room met een smeuïge binnenkant, persoonlijk veel aangenamer dan de klassieke mozzarella bol 2 st rad